妻の誕生日にケーキを作ることになりましたが、クッキーも作ろうかと思い、この麺棒を買いました。
麺棒はクッキーの生地を伸ばす為に使います。
クッキーの生地を作ったら型を抜いてオーブンで焼きますが、型を抜く前に麺棒を使ってグイグイと生地を薄く伸ばすわけですね。
生地を伸ばすときは、強力粉などで台と麺棒に打ち粉をしないと生地がくっついてしまうので注意が必要です。
07.07
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妻の誕生日にケーキを作ることになりましたが、クッキーも作ろうかと思い、この麺棒を買いました。
麺棒はクッキーの生地を伸ばす為に使います。
クッキーの生地を作ったら型を抜いてオーブンで焼きますが、型を抜く前に麺棒を使ってグイグイと生地を薄く伸ばすわけですね。
生地を伸ばすときは、強力粉などで台と麺棒に打ち粉をしないと生地がくっついてしまうので注意が必要です。
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